伊豆諸島・小笠原諸島アンテナショップ

• 個人情報取り扱いについて
• お問い合せ
• 公社概要

• アンテナショップ
• 特産品ショッピング
• 島のご案内
• 島民の方
• リンク集

アンテナショップ

明日葉レシピ：あしたば茎の含煮

【材料】(4人分) あしたば(茎)－10本 干し椎茸－4ケ だし汁－1/2ｶｯﾌﾟ 砂糖－小さじ1/2 醤油－小さじ1/4 みりん－小さじ2 【作り方】 (1)－茎を5ｃｍ位に切る。 (2)－干し椎茸は水で戻す。 (3)－(1)(2)と調味料を合わせ、たっぷり目のだし汁で煮含める。